Cold brew nitro – Sabe o que é? A NIT Lisboa veio provar!

“Buna: na nova coffee shop de Lisboa serve-se café como se fosse imperial. As torneiras são idênticas às que tiram cervejas, mas dali só saem versões de café frio e também com nitrogénio.”

Há uma nova coffee shop em Lisboa onde se tira café como se fosse imperial. No balcão da Buna, há duas torneiras idênticas às da cerveja, que vemos em bares e restaurantes. Dali não sai nada com álcool, não se preocupe. De um lado é servida uma bebida fria e do outro uma versão com nitrogénio. A cafetaria abriu no final de março, perto da entrada de metro de São Sebastião e do El Corte Inglés.